1 / 3
Андрей,
32
Сертолово
Информация
Творожные булочки - косички Это рецепт из серии " выпечка на скорую руку" без дрожжей. Булочки при выпечке поднимаются хорошо.Они мягкие и очень вкусные! ИНГРЕДИЕНТЫ Показать полностью… мука — 320 г творог (у меня 0%) — 200 г яйцо — 2 шт сахар ( ст. = 200 мл. ) — 1/2 стак. масло растительное — 2 ст.л. разрыхлитель — 1 пач. соль — 1/4 ч.л. Яйца взбить с сахаром до пены. Вмешать творог и растительное масло, добавить разрыхлитель и 1,5 стакана муки. Перемешать. Добавить еще немного муки и замесить тесто , чтобы тесто стало менее липким. Муку добавлять постепенно , т.к. может потребоваться и немного меньше или больше . Долго не месить, иначе тесто "затянется" и булочки будут жёсткими и тяжёлыми. Тесто раскатать в прямоугольник примерно размером 20 см х 25 см и обрезать края. Разрезать тесто на полосы. Число полос должно быть кратным 3. Из полос сплести косички. Переложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать растительным маслом и посыпать сахаром. Выпекать булочки до зарумянивания - примерно 17~20 минут при темп. = 180-190 гр. Но лучше ориентироваться по своей духовке. Всего вам самого вкусного! Угощайтесь! Вам понравится!
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - невероятно вкусная заготовка!Ингредиенты:Томаты – 1,5 кг.;Перец сладкий – 300 гр.;Показать полностью…Огурцы – 2,5 кг.;Морковь – 300 гр.;Масло растительное – 0,5 стакана;Чеснок – 1 головка;Перец чили – 2 стручка;Уксус 9%– 100 мл.;Сахар – 0,5 стакана;Соль – 1 ст. ложка. Приготовление:Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок.Теперь берем красный болгарский перец нарежем ножом на тонкую соломку. Морковь натираем на крупную терку.Подошла очередь к огурцам. Нарезать огурцы будем сначала по всей длине на четыре части, а потом еще на несколько частей. Размер огурцов в нарезанном виде должны быть не более 5 сантиметров. Огурцы должны быть не горькие, если шкурка огурчиков горькая, очистить огурец от нее.Затем морковь и болгарский перец слегка обжариваем на маленьком огне в сковородке примерно 10 минут.Затем берем достаточно большую кастрюлю с толстым дном, наливаем туда перекрученные томаты, засыпаем перец с морковкой и добавляем огурцы. Солим, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Наливаем масло и ставим на огонь.Когда салат закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим около тридцати минут, при этом время от времени перемешиваем салатик.За 5-10 минут до готовности наливаем уксус.Готовый салат разливаем в стерилизованные банки, закатываем и укутываем теплым одеялом.
Purple Tiger (JACpurr, Impressionist)Christensen США, 1991ФлорибундаОписание:Показать полностью…Полосатые розы стали одним из великих открытий в 1980-х и 1990-х годах. Все начали их выводить, так что сорта должны были быть хорошими, чтобы выдержать жесткую конкуренцию. Purple Tiger уникален по своей окраске – невероятная смесь пурпурно-лилового и белого, с пятнами и потеками, очень непостоянная и неровная, часто с добавлением розового и сиреневого. Но пурпурный является доминирующим цветом, и это большой подарок для цветочных аранжировщиков. Цветки обычно появляются в кистях по 3-5 шт, повторное цветение наступает очень быстро, так что куст практически весь сезон украшен цветами. Сорт несколько подвержен черной пятнистости, куст компактный, ветвистый и прямостоячий. Дополнительное преимущество – практически не имеет шипов.Это единственная полосатая роза в пурпурных тонах, которую я знаю. Даже несмотря на подверженность мучнистой росе и черной пятнистости, и на то, что роза не слишком сильная, цветки стоят того.Этот новый сорт цветет цветками замечательной пурпурной окраски с белыми и сиренево-розовыми потеками. Цветет небольшими кистями все лето, цветки полумахровые, из 26-40 лепестков, ароматные. Листва блестящая, куст невысокий, почти без шипов.Цветок раскрашен радиальными полосками пурпурного и белого цвета. Цветки из 25 лепестков, не более 6 см в диаметре. Раскрывшись, имеют плоскую форму. Приятный, несильный аромат с нотками с нотками мускуса. Кистевидные соцветия (до 12 цветков) возвышаются над листвой. Сорт цветет почти непрерывно, невысокий (редко бывает выше 75 см), достаточно мощный куст. Листья светло-зеленые, редкие. Используется в смешанных бордюрах или местах для чего-то необычного. Листья и кусты не отвечают самым высоким стандартам.
